Pourcentage de ménages présentant Score de consommation alimentaire (SCA) acceptable Bibliothèque des indicateurs de Save the Children

Nom de l'indicateur	% de ménages avec Score de consommation alimentaire (SCA) acceptable
ID de l'indicateur dans PRIME	IN00048063

Définition	Le score de consommation alimentaire (FCS) est un score composite exprimé en pourcentage, calculé à partir de la diversité alimentaire, de la fréquence de consommation et de l’importance nutritionnelle relative des différents groupes d’aliments. Il s’agit d’un indicateur indirect de l’apport alimentaire. Cet indicateur est évalué à l’aide d’enquêtes, et il convient de noter les points suivants : - Adaptation au contexte national : le module du questionnaire FCS doit être adapté à chaque contexte spécifique afin que les aliments courants et locaux soient inclus dans chaque catégorie alimentaire du questionnaire. Les groupes d'aliments ne peuvent toutefois pas être modifiés. - Critères d'inclusion et d'exclusion des aliments : Il convient d'indiquer au répondant d'inclure les aliments consommés par les membres du ménage à domicile ou les aliments préparés à domicile mais consommés à l'extérieur (par exemple, un déjeuner préparé à la maison mais consommé dans les champs ou sur le lieu de travail). Dans de rares cas, toutefois, les aliments achetés et consommés hors du domicile peuvent être inclus dans le questionnaire FCS ; cela peut être approprié dans les contextes nationaux où tous les repas, ou la majorité d’entre eux, sont consommés hors du domicile par certains ou tous les membres du ménage. Indiquez clairement dans le PIRS quels modes de consommation sont inclus ou exclus afin que les enquêtes ultérieures utilisent le même protocole et que les données puissent être interprétées, corrigées et comparées.
Numérateur	Nombre de répondants dont les ménages ont un score de consommation alimentaire supérieur au seuil dans une enquête
Dénominateur	Tous les répondants à l'enquête

Cet indicateur est mesuré à partir d'entretiens individuels menés auprès d'un échantillon représentatif de représentants des ménages cibles, afin d'évaluer le nombre de jours, au cours des 7 derniers jours, pendant lesquels les membres du ménage ont consommé des aliments appartenant à l'un des 9 groupes alimentaires prédéfinis.
Utilisez la question suivante :
« Je voudrais vous poser des questions sur tous les différents aliments que les membres de votre ménage ont consommés au cours des 7 derniers jours, que ce soit à la maison ou à l’extérieur. Combien de jours, au cours des 7 derniers jours, la plupart des membres de votre ménage ont-ils consommé... » [citez les aliments inclus dans le premier groupe alimentaire, puis continuez à poser la même question pour les aliments des groupes alimentaires suivants].

Pour calculer le FCS, les fréquences de consommation sont additionnées et multipliées par le poids normalisé du groupe alimentaire. Les ménages sont ensuite classés en trois groupes en fonction de leurs scores pondérés — insuffisant, limite ou acceptable — à l’aide des seuils recommandés par le Programme alimentaire mondial (ou des seuils approuvés spécifiques au pays, s’ils ont été établis). Un ménage est défini comme une personne ou un groupe de personnes qui vivent et mangent habituellement ensemble.

Pour calculer le pourcentage de ménages ayant un FCS « acceptable », divisez le nombre de ménages dont le score FCS est supérieur à 35 par le nombre total de ménages interrogés. Multipliez le résultat par 100 pour le convertir en pourcentage.

Priorité aux indicateurs	Indicateur global
Niveau de l'indicateur	Résultats
Indicateur Type de contexte	Quantitatif
Thème	Pauvreté chez les enfants
Sous-thème	Sécurité alimentaire et moyens de subsistance
Approche commune	Soutenir les familles pour une meilleure alimentation : analyse de l'économie des ménages
Contexte	Humanitaire/urgence, Développement

Fréquence de la collecte des données	Annuellement
Unité de mesure	Ménages
Format des données	Pourcentage
Direction du changement souhaité	Augmentation
Nombre de points décimaux	Zéro
Nature	Cumulatif

Kobo	SURV_CPOV_MCPA_PDM TOOL_Fr/Es_2022_01 \| KoboToolbox (savethechildren.net)
Questions sur le formulaire Kobo	« Au cours de la semaine écoulée, pendant combien de jours environ votre foyer a-t-il consommé des céréales et des tubercules ? » Même question pour les autres catégories d'aliments
Autre outil d'enquête	Enquête PDM de la MPCA : section « Food Consumption Score » (FCS) : https://resourcecentre.savethechildren.net/pdf/MPCA-PDM-Survey-Template.xlsx/

PAM VAM : page 8 pour les pondérations des groupes d'aliments, voir https://documents.wfp.org/stellent/groups/public/documents/manual_guide_proced/wfp197216.pdf

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Score de consommation alimentaire (SCA) acceptable

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